Våre villsauer har et aktivt liv. Her deler vi innblikk i sauens påfunn og hverdagsliv, samt oppskrifter og tips du kan bruke til å tilbrede det smaksrike kjøttet fra våre villsau.
Nyt – og del gjerne med andre matgalde venner der ute!
Endelig! I høst kunne vi åpne gårdskafeen for første gang. Under åpningshelgen inngikk vi et samarbeid med Flatval grendalag, hvor alt overskuddet av salget skulle gå til bymisjonens innsamlingsaksjon og grendalaget vårt. Det gikk over all forventning og overskuddet ble … Les mer…
Vær og altfor mye vær 2018 har vært et spesielt vær-år sett gjennom bondens øyne. Media dekningen som kom utover sommeren har vel også fått de fleste- bønder eller ei, til å innse at vi er sårbare for naturens lunefulle … Les mer…
Våren 2018 har virkelig latt vente på seg. Det har vært snø, is og enda mer snø nå som våren her på Frøya skulle vært godt i gang. For en villsaubonde skaper det en ekstra bekymring. Ikke bare på grunn … Les mer…
Vet du hvor maten din kommer fra? Få vet at vi har matskatter som fremstiles kun få km fra der vi bor. Mangfoldet av produkter rundt om i Norge, er et resultat av lange tradisjoner, høy kunnskap og råvarer som … Les mer…
Vi har lenge forberedt oss. Fra værene ble kjørt til ensomheten på februar, til de aller første ullne små så dagens lys i mai. Vi har passet på at mor og lam har hatt det bra. At de har godt … Les mer…
Vi har fått noen spørsmål om hvorfor vi klipper villsauen på sommeren. Villsauen skal opprinnelig slippe ullfellen selv. Noen gjør det ikke, eller bare halvveis, så vi må hjelpe dem med å bli kvitt den siste ulla. De fleste har … Les mer…
