Prøv våre oppskrifter
Kjøtt av villsau preges av sauens kystmeny av lyng, urterike kystenger, tang og tare.
Med sin urtekrydrede viltsmak, mørhet og helt spesielle fettsyresammensetning representerer villsau det ypperste innen lammekjøtt og sauekjøtt.
Lammekjøtt fra villsau er smaksrikt og mørt og verdt å prøve!